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【愛。感動】大海龍蝦到山上的感動 屏東內埔牛排館呷大餐
2013-09-26 10:27:00
2013-10-21 17:40:00
5612
邱偉誠
【愛。感動】大海龍蝦到山上的感動 屏東內埔牛排館呷大餐
屏東內埔千友牛排館的焗烤龍蝦。(攝影/邱偉誠)
邱偉誠
  要在偏遠的山上鄉間地方吃到一頓大餐,是相當不容易的事情,但是在屏東內埔鄉的一處牛排館,老闆為了回饋鄉里,不僅將牛排館開設在這兒,更推出龍蝦、海鮮等排餐料理,一解消費者的嘴饞。

  鄰近屏科大、龍泉、三地門等旅遊景點的千友牛排館,已經開業一年多,雖然店址離市區有一段路,但是老闆本著造福鄉里的心情,在內埔開設牛排館,提供各式牛、豬、雞、羊、魚排餐,現在更是推出了焗烤龍蝦和椒鹽鮮蝦排餐。

  千友牛排館主廚蘇先生表示,要品嚐焗烤大海龍蝦可得等上15分鐘。首先要將經過急速冷凍保持鮮度的大海龍蝦,以特調蘑菇白醬入味,緊接著再撒上起司進烤爐焗烤即可大功告成。

  主廚說,在料理烹調的過程當中,不需要經過太多調味,因為新鮮和健康路線就是千友牛排館的經營理念,不過多調味的料理讓消費者品嚐真正的新鮮肉質。不用再上昂貴的法式餐廳,在這兒也能大啖龍蝦和各式排餐料理。

  此外,超大份量的全家分享餐,更是千友牛排的吸引號召。四人份量的全家分享餐,上桌的鐵板長度足足是成人的三、四個手掌長,而鐵板上的豬、牛、雞、小卷、菲力牛排等主食,也滿足一家大小的喜好。(攝影/邱偉誠)

屏東內埔美食餐廳‧千友牛排http://087701196.tranews.com/
一定愛台灣http://taiwan102.tranews.com/
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劉立文
2009-11-04 16:09:00
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